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茶叶单泡袋的出现，称得上茶行业一次重大的进步。它不但方便携带，更重要的是统一定量包装方便不同消费者掌握合适的投茶量，还为消费者比较不同茶叶提供了一个量的基准。它的出现与成功，应该是源自对消费体验的尊重。

经过一段时间演进，单泡袋的样子基本形成了沿用10几年大家熟悉的形态——铝箔或纯铝防潮材质，背面单缝上下封口。左右两侧撑开的面形成一个立体空间，可保护条索状的乌龙茶红茶不至轻易压碎，用于铁观音等球型茶方便抽真空使用，装茶整形后方方正正，可以整齐码入或方或圆的礼盒外包装，摆放灵活卖相美观。

但这样的结构在使用中却一直存在不小的麻烦：因为易撕口在上下两端，撕开时需要双手拉住向左右方用力（如果铝箔材质较厚，撕开需要些力气），这样一来很难控制力量，茶叶又极轻，容易导致散落。另外，撕开的口子于茶叶取出的方向平行，茶叶极不容易倒出……

本人多次在茶席上见到女性茶师开袋时用力到指关节发白，也多次见过撕开的瞬间珍贵的茶叶因力量失控而飞出四散！后来，有经验的茶师们都会在茶席上自备一把小剪刀，方法则几乎都是横向完全剪开（方便茶叶顺利倒出）。这样一来，上下端两个易撕口也成了无谓的摆设。

这个使用中的明显问题，很多茶人深有体会，本人也曾与多位行业中资深人士探讨过这个话题，大家都希望可以找到一个提升的合理方法，还不会对生产成本产生大的变化。安溪铁观音首先有了变化，他们在单泡袋里面又套了一层透明袋，避免了开袋时因力量失控而飞出。然而这毕竟是个权宜之计，何况增加的一层透明袋也意味着包装时增加大量的人力和工时。

但在市场通行产品的最小单元结构层面，做出些许改变都是非常困难的。它远不像设计一款新颖的外包装那样容易，小小单泡袋是整个茶行业产品形态结构的基础。

首先，现有泡袋的卖相深入人心，改变意味着需要承担不小的风险。其次，新结构的研发和生产，在诸多环节需要重新投入，时间和金钱成本可观，创新远不如模仿来得实惠。再者，客观条件上讲：长久稳定的使用形成了巨大惯性，中国茶产业第一省份福建几乎囊括了所有包装物料的生产，竟然也难以找到可以生产其他封口形式泡袋的设备！我们再反观现有形式单泡袋，各种茶叶类别花名的通用版，在福建主要产茶区随处可得，还不存在同款最低生产数量的问题。这对大量小企业来说是巨大的便利条件。

作为一名从业近20年的设计师，我不会建议自己的客户承担风险尝试改变，经营不易，设计必须为企业的发展考虑。

终于，现在有机会做自己的产品和品牌。怀着“毋以善小而不为”的原则，为了“永远还可以更好一点”的改良情怀，我决定承担这个风险并愿意接受可能的代价。

我们为此做了很多尝试，也有些失败的经历，最后决定选用三面封结构的自立袋，底面提供装茶叶的立体空间，上端开口，左右两侧撕开。

这样的结构形态，在撕开时拥有极大的方便，左右两个方向均可，甚至单手可以完成，撕开后开口宽阔截面积大，开口与茶叶倒出方向垂直，滑出路程短，方便茶叶取出。经过各种测试，在使用方便和开袋的愉悦感上均有非常大提升。

（上图左：称出标准的8克乌龙茶做分装试验；上图右：不同宽高比例的打样袋，测试容量和分装后的视觉效果和使用感受）

单泡袋装入外包装盒的效果

一直认为，包装设计不仅仅是创造一个可以储存产品的容器，它得创造一些可以直接与使用者交流的东西，从而建立起产品与用户之间积极的联系。品牌产品包装设计的使命，也绝不是卖给消费者就万事大吉。

回到茶叶这个产品，一包茶叶最重要的时刻是它在茶席上被人享用为人带来快乐的时刻，这是它的终极价值。因此，这一刻所有关于它的环节都应该是愉快的，它理应完美融入茶席中。撕开泡袋倒出茶叶，应该像揭开新娘华丽盖头一样充满惊喜和幸福感。

相信一个拥有长远志向的品牌，首先考虑的应该是让自己的产品变得更好，和设法给用户带来更大愉快；而不是只着急靠视觉冲击力和点子引爆把它卖出去。所以，相比卖相方面的少许损失，我们选择把爱茶人的使用感受放在优先位置。当然，目前还在各个细节不断探索改善的种种可能，创新永远不会终止。

当一些我所尊敬的行业资深人士看到这款全新单泡袋的时候，都表现出一种惊喜和极大兴趣，并给了我们很多支持和鼓励。我也由衷相信，大家都喜欢看到这样的产品改良探索。后来有身边朋友建议为新包装申请专利时，我明确表示放弃这个打算。几年经历，已经让我对这个行业产生了深厚感情，希望一点小小探索能为更多企业的产品带来变化，希望有更多的企业像关注货架效果一样关注最终用户体验，共同提升行业水准。

本文作者：胡涛

设计师，1995年入行，先后就职于数个出版机构、广告公司任美术指导；2007年独立创办设计公司；2011年入华夏茶联任上海华夏茶联茶业有限公司总经理，组建华夏茶联产品设计研发中心，2013年初辞去职务，入福建武夷山一年寻茶问茶学习制茶焙茶，同年年底注册“湲正”（茶叶&茶器）品牌商标；2014年初创办上海索迩文化传播有限公司。

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